Quem pratica atletismo deve cuidar muito bem da alimentação, afinal, ela é um dos pilares para que o atleta consiga ter um bom desempenho. Por causa disso, hoje vamos falar sobre um alimento muito benéfico para quem pratica atletismo, o frango. Algumas pessoas que estão iniciando no esporte talvez não saibam o quanto a carne de frango pode ser benéfica nessa trajetória. Ela é uma das mais populares no nosso país e uma das mais consumidas do mundo.
A partir de agora você vai descobrir alguns benefícios que o frango pode trazer para o atleta e também vai ver 2 receitas fit a base de frango!
Alimentação a base de frango para atletas
O frango é muito consumido por quem pratica algum tipo de esporte justamente por causa de suas propriedades, por isso, podemos dizer que sim, essa carne é muito benéfica para quem pratica atletismo.
Esse tipo de carne é aconselhável para quem deseja ganhar massa magra, pois seu principal nutriente é a proteína. Esse nutriente é o principal responsável pela construção de novos tecidos musculares. Por isso, quem é atleta deve ter uma alimentação à base de frango para ganhar músculos.
As 2 melhores receitas fit com frango
Agora que você já viu a importância de uma alimentação à base de frango, veja também 2 receitas fit que são muito fáceis de fazer.
Frango xadrez fit
A primeira receita é um delicioso frango xadrez, que fica pronto em 40 minutos e serve até 4 pessoas.
Ingredientes
· 500g de peito de frango;
· 3 colheres de sopa de molho shoyo;
· 5 colheres de sopa de água;
· 1 colher de chá de farinha de berinjela;
· 1 cebola média;
· 1 cenoura grande;
· 1 pimentão vermelho médio;
· 1 brócolis médio;
· Tempero a gosto;
· Cheiro verde a gosto
· Sal a gosto.
Modo de preparo
Depois de lavar o peito de frango, corte-o em pedaços pequenos ou em cubos. Em seguida fatie os legumes e em uma panela com água fervente coloque apenas a cenoura para cozinhar. Depois, em outra panela, refogue o frango em cubos no alho e na cebola.
Logo após refogar o frango, acrescente o pimentão e a cebola. Depois coloque o brócolis e a cenoura. Em uma vasilha, misture a farinha de berinjela, o shoyo e a água. Em seguida, acrescente essa mistura na panela com o frango. Mexa um pouco, acerte o sal e os outros temperos. Está pronto!
Coxinha de frango fit
Para fazer essa coxinha de frango assada de forma fit que rende 12 unidades, é preciso de uma hora e meia. O recheio é frango desfiado e temperado a gosto. Agora vamos à massa!
Ingredientes
· 200g de frango desfiado;
· 1 ovo;
· 150 g de batata doce cozinhada;
· 100 g de farinha de aveia;
· Gema para pincelar
· Farelo de aveia.
Modo de preparo
Na batedeira, coloque o frango, as batatas, a farinha de aveia e o ovo. Bata até que fique uma mistura mole e homogênea. Depois deixe descansar no congelador por vinte minutos. Em seguida, modele as coxinhas e recheie para logo após melar na gema e no farelo de aveia. Em uma assadeira, coloque as coxinhas em um forno à 200° por vinte minutos.